親玉 花かつを 朝日屋商店

お知らせ

[全て表示]

商品一覧



とっておきのおだし

まぐろ節(鹿児島・枕崎産)・本枯節(鹿児島・枕崎産)・昆布(北海道産)の原料だけをパックに詰めています。

鍋に水を600cc入れて、だしパックを1P入れたら弱火で10分コトコト煮出すだけで料亭の様な味をご家庭で味わっていただけます。

14g×3袋入り

 

 

価格:280円
注文数:
鰹節屋さんが選んだ ゆず胡椒
フルーティーな香りと甘みの粉末柚子と辛味の強い黄辛唐辛子とを融合させた 大変貴重な粉末タイプの「ゆず胡椒」です。

完熟のゆず粉ですので、甘みがあり大変香りが高いです。
少し口に入れると、先に甘みがきて辛さがあとからキリリときます。

価格:650円
注文数:
鰹節屋さんが選んだ ゆず胡椒(袋入り)

フルーティーな香りと甘みの粉末柚子に、辛味の強い黄色い唐辛子を融合させた、粉末タイプのゆず胡椒です。

先にゆずの香りがきて、後から強い辛味がします。

 

 

価格:550円
注文数:

だしぽんず

当店の削り節をたっぷりと使った、お出汁の味がするまろやかなぽん酢です。

徳島産の「ゆこう果汁」「ゆず果汁」「だいだい果汁」をお出汁の味を引き出すように配合しています。酸っぱすぎない爽やかな酸味をお楽しみください♪

 水炊き・湯豆腐・焼き魚・サラダにどうぞ!!

 

価格:600円
注文数:
特製だし
「ムロアジ」と「うるめ」を合わせた混合節です。
うるめのコクがムロアジの優しい味に深みを出しています。

細かいですが、手間暇かけて「赤外線乾燥」しているので、生臭くありません!一度使うと病みつきの方が多いです!

●熊本県・牛深産
(うるめ・むろあじ共に)
●150g入り
価格:420円
注文数:
めんつゆ・大(希釈用)

当店の削り節をたっぷりと使い、地元の本醸造醤油・北海道産の真昆布・国産の本みりんと日本酒で作りました。

化学調味料・保存料・着色料一切不使用のめんつゆですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。

鰹節屋が本気で作った、ほんまもんのめんつゆをどうぞ♪

価格:550円
注文数:

めんつゆ・エコパック(希釈用)

当店の削り節をたっぷりと使い、国内産の丸大豆醤油・北海道産の真昆布・国産の本みりんと日本酒で作りました。

化学調味料・保存料・着色料一切不使用のめんつゆですので、赤ちゃんからお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。

鰹節屋が本気で作った、ほんまもんのめんつゆをどうぞ♪

価格:450円
注文数:
まぐろ節

朝日屋商店が守り続ける「赤外線乾燥」で仕上げた鮪(まぐろ)ぶしです。
まぐろぶしは色白で、くせがなく、甘みがあり上品なお味がします。
料亭などで取り扱われるのにも納得です!
●鹿児島・枕崎産
●20g入り

価格:180円
注文数:
花かつを(小)
朝日屋商店が守り続ける「赤外線乾燥」で仕上げた花かつをです。
パリパリの食感と香ばしい風味は一度食べればやみつきになること間違いなし!

●鹿児島・枕崎産
●20g入り
価格:180円
在庫あり
注文数:

花かつを(中)
朝日屋商店が守り続ける「赤外線乾燥」で仕上げた花かつをです。
パリパリの食感と香ばしい風味は一度食べればやみつきになること間違いなし!

●鹿児島・枕崎産
●40g入り
価格:280円
注文数:
花かつを(大)
朝日屋商店が守り続ける「赤外線乾燥」で仕上げた花かつをです。
パリパリの食感と香ばしい風味は一度食べればやみつきになること間違いなし!

●鹿児島・枕崎産
●80g入り
価格:480円
注文数:
削り節

朝日屋商店が守り続ける「赤外線乾燥」で仕上げた削り節です。
パリパリの食感で魚の味がしっかりしますが、赤外線乾燥を施しているので、生臭くありません!!一度食べればやみつきになること間違いなし!
 

●国内産の節使用
●20g入り

価格:110円
注文数:

国内産 原木栽培 どんこ
国内産 原木栽培のどんこです。

椎茸は、急がず時間を掛けてゆっくりと戻したほうが、味よく・味浸みもよいです。
どんこのムチッとした食感を味わって下さい。
価格:900円
在庫あり
注文数:
鰹節屋さんの出し昆布
お出しを出した後も美味しく召し上がって頂きたい…
そんな思いから、探し求めた昆布です。
澄んだお出しが出て、粘りがあります。

●北海道道東産
価格:490円
注文数:
国内産 原木栽培 椎茸
国内産 原木栽培の椎茸です。使いやすい大きさのものを当店で選別・個包装しました。

椎茸は、急がず時間を掛けてゆっくりと戻したほうが、味もよく・味浸みもよいです。
こちらの椎茸はプリッとした食感です。ぜひ味わって下さい。
価格:700円
在庫あり
注文数:

鰹節屋さんが選んだ唐辛子 赤(粗挽き)
赤唐辛子が持つ、フルーティーな香りと深い味わいを楽しんでいただける一味唐辛子です。

ただ辛いだけではなく、うまい風味がする「おいしい唐辛子」です!


■奈良県宇陀市の名産品に認定されてています。
価格:600円
お問い合わせ下さい
宗田節(大)

国内産の節使用。

脂が少なく、味濃く風味のあるお出汁が取れるのが特徴です。
麺類のおつゆや、煮物に最適です。

価格:450円
在庫あり
注文数:
宗田節(小)
脂が少なく、味濃く風味のあるお出汁が取れるのが特徴です。
麺類のおつゆや、煮物に最適です。
価格:250円
在庫あり
注文数:

鰹節屋さんが選んだ 美味しい唐辛子 辛八房(粗挽き)
赤唐辛子が持つ、フルーティーな香りと深い味わいを楽しんでいただける一味唐辛子です。

ただ辛いだけではなく、うまい風味がする「おいしい唐辛子」です!


■奈良県宇陀市の名産品に認定されてています。



種の周りのうま味も味わえる「粗挽き」は様々なお料理に美味しいスパイスとして活躍してくれるでしょう。

うどん・蕎麦・ラーメン・鍋物の薬味に・・・
マーボー豆腐・湯豆腐にも最適です。

■一味唐辛子(奈良県産)

内容量:ビン入り25g
辛味レベル
★★★☆☆


【冷蔵保存のおすすめ 】
 冷蔵にて保存していただきますと挽きたての香りをお楽しみいただけます。
価格:700円
在庫数 : 3
注文数:
鰹節屋さんが選んだ 美味しい唐辛子 黄(粗挽き)

見た目も珍しい、黄色い唐辛子は辛さは一級!!
くせになる辛さを持った一味唐辛子はヒィーヒィ必須です。辛い唐辛子をお求めの方にお勧めです。
辛さを求める方にお勧めです。
でも、ただ辛いだけではなく、うまい風味がする他にはない「おいしい唐辛子」です!

使い勝手の良いスパイスビン入りです。お料理に片手でパパッとどうぞ!


■奈良県宇陀市の名産品に認定されてています。

価格:700円
在庫数 : 2
注文数: